对标产业实际，我省促进大蒜产业健康发展措施得力

多年来，我省坚持问题导向，对标产业发展实际，多措并举，多方发力，促进了我省大蒜产业的健康发展，进一步巩固产业的优势地位。

一是推进产、学、研、推、用“五位一体”联合，产业科技水平进一步提高。开展了大蒜生产关键技术研究与推广，重点就大蒜育种、大蒜脱毒、二次生长机理、大蒜控释专用肥、大蒜专用膜和设施大蒜栽培关键技术进行研究和推广，有效提高生产水平。开展了大蒜生产全程机械化研究与推广，启动实施农机装备研发创新计划，组建了以山东农业大学和10多家科研院所、生产企业参与的研发团队，把大蒜等经济作物装备研发作为解决生产装备短缺落后重点任务之一，全方位提升我省大蒜生产机械化水平。由山东农业大学、玛利亚机械农机企业等历时5年联合研制的智能大蒜精量播种机，在精量取种、均匀播种、弹性覆土智能监控等大蒜种植关键技术取得了突破，每天可播种大蒜50多亩，相当于200多个人的工作量。开展了大蒜精深加工产品研究与开发，先后研究开发了富硒大蒜、富锗大蒜、高大蒜素大蒜、黑蒜、大蒜饮料、蒜素胶囊等精深加工产品，有力地提高市场竞争力和出口创汇水平。综合利用蒜棵及劣质大蒜，生产蒜粉作为饲料添加剂，提高畜禽健康指数，提升畜禽产品安全生产水平。

二是大力推进品牌建设，产业核心竞争力进一步提升。“金乡大蒜”作为我国地理标志产品获得中欧10+10地理标志互认。2016年，我省在全国率先推出了“齐鲁灵秀地、品牌农产品”整体品牌形象，金乡大蒜、苍山大蒜等被认定为首批11个区域公用品牌，品牌价值均超过48亿元；华光牌大蒜、兴大牌大蒜制品等获得首批企业品牌。(www.zuozong.com)

三是探索建立大蒜价格政策性保险机制，为产业发展提供可靠政策保障。2016年，兰陵县被列为山东省唯一一个蒜薹目标价格保险试点县，在全国首次推出蒜薹目标价格保险机制，蒜农只需每亩交纳24元的保费，即可享受最高达1500元的蒜薹差价赔偿。2017年，全国多地蒜薹价格出现普遍下跌，有的地方蒜薹收购价每千克不足2元，但是，兰陵县蒜薹产销两旺，蒜薹价格走势坚挺，每千克收购价最高达到7.0元。目前，金乡大蒜目标价格保险覆盖范围已经扩展至60万亩，基本实现全覆盖。大蒜价格政策性保险的建立，为大蒜产业健康发展筑起了“保险底线”。