修身养性的艺术：茶道的魅力与益处

懂得了茶的真谛，品茶方有了闲趣。中国传统的主体由儒、佛、道三教精神及其影响组成，茶文化在三教精神共同影响与作用下，逐渐走向成熟，中国茶道是自然，是谦和，如山水，似晚霞，是美丽的哲学，形成中国茶道的“四谛”：和、静、怡、真。

【茶闻趣事】

黄山毛峰的传说(www.zuozong.com)

明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位斜挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，沸水冲泡下去，只看热气绕碗边转了一圈，转到碗中心后就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，幽香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来即到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊知县进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感慨万端，暗忖道：“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师的墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。

茶道是烹茶饮茶的艺术，是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合儒、佛、道的“内省修行”思想。茶道是茶文化的最高境界，是人生观、世界观在茶茗品饮中的体现。在中国，茶道的内涵与传统的儒、佛、道相融合，显示了中国茶文化的风貌。儒家以茶修德，佛家以茶修性，道家以茶修心，三家皆通过茶净化思想，纯洁心灵。中国茶道深沉、隽永，如果说源自中国的日本茶道、韩国茶礼是一种严格尊崇、极其讲究的终极宗教，那么，中国茶道应是一门包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。