潮剧，昔称潮州大戏。下底人黄绍川于清光绪十六年（1890）创办永秀春班，曾自编自演本乡人黄武贤斩子剧目；光绪十八年（1892）黄昌盛置办永秀丽班。
下底的弦乐间清代有小可、仰斗，民国时期有亦乐、农闲、农余、国民，不少乐手技艺精湛，为广东潮剧院、潮州市潮剧团、揭阳市潮剧团、潮阳潮剧团等潮剧专业团体输送了大量专业人才。如民国时期“老一天香”的领奏者黄若清、“新正顺”的头手弦黄龙利，潮剧界的名鼓手黄怀坤，1949年后潮剧院三团的头弦黄銮彪，青年潮剧团（即二团）的音乐组长黄钿泉，海南舰队文工团的琵琶手黄罗年，广东曲艺团的琵琶手黄奋鹏等等。1968年，下底乐间还和曹容升同志合作演奏《扬金谷》等新弦诗，受到汕头地区广播电台的聘请，录制弦乐，向各县广播。灶浦陇尾爷出游七乡，也请这班乐手当锣鼓队乐手。因此村中也流传着：[1]
若清弦；
龙利弦与琴；
木任琵琶是江筝；
壮基三弦敬闲萧；
怀坤是鼓王。[2](www.zuozong.com)
当时每每有收到演出邀请的潮剧班来下底，潮剧班中的施鼓手必拜访黄怀坤，因此，黄怀坤对每次的演出戏目都十分清楚，有时，他带领下底的乐手们于下半夜上台代替原戏班的乐手，配合伴奏演出。黄怀坤德艺双馨，受到所有戏班的钦佩。
下底人津津乐道的另一个故事是“智取剧本”：“文化大革命”时期，上级要求各乡排演样板戏《智取威虎山》，但由于各种原因，下底等乡只有残缺的剧本，当时潮乐团探知邻村可能有全本，于是拜托家住下底的关埠中学领导，给全村学生安排“课后作业”，要求每位学生需回家收集剧本，终于凑成完整的剧本，结果下底潮乐团成功排演出首部《智取威虎山》，大获成功，一时轰动榕江两岸，称誉潮阳、揭阳。
下底文化室成员演奏现场 梅异勇/摄
下底少年鼓乐队在列世祖祠前准备拜一世祖 黄佳佳/摄
为了传承潮乐这一民俗文化，让外出游子记住乡音，共叙村民情谊，促进与外乡的交流，充实老人的晚年生活，下底文化室的乐手每周六下午和节假日都会在下底三房祖祠以乐会友，邻近村落、宗亲村落的潮乐爱好者也都经常前往切磋才艺。
现在下底还成立了少年鼓乐团，让青少年学习潮汕鼓乐，使潮乐得以传承。每年寒假，少年鼓乐队会在祠堂进行学习和排练，到了正月初二，乐队便和老人协会一起游街演奏，到埔上村祭拜一世祖平谿公。
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