（一）沼气灶
使用沼气可以改善农村生态环境卫生，保护山区树木，减少碳排放量。建一个8～10立方米的农村户用沼气池，一年可相应减排二氧化碳1.5吨。按照2005年达到的推广水平（1700多万口农村户用沼气池，年产沼气约65亿立方米），全国每年可减排二氧化碳2165万吨。
在广大农村、山区发展沼气非常必要，它是保护山区森林植被、改善生态环境的重要手段，也是惠及子孙、泽及后代的好事。
沼气不光可以做饭、点灯，还可以洗浴（用沼气热水器）、取暖、消毒、孵化家禽、储粮保鲜、灭虫和点灯诱蛾，甚至还可以用于发电，从而利用它搞副业加工。
1立方米沼气可发电1.25度，可供载3吨的汽车行驶2.8千米，供1马力（相当于735.499瓦）内燃机工作2小时，相当于60～100瓦电灯光的沼气灯照明6小时，相当于0.7千克的汽油、0.4千克的煤油。
沼气的发酵原料主要来源于人畜粪便和农业废弃物等，沼气是一种可再生能源，取之不尽，用之不竭。
在农村摘沼气建设，不仅能解决厕所、猪圈、畜禽粪便污染、蚊蝇乱飞等问题，而且还彻底改善了农村的生态环境卫生状况，消灭了传染源，切断了疫病传播渠道，使广大农村人民群众生活环境逐步走向洁美、卫生的健康之路。
如果每户建一个8立方米的沼气池，每年可产沼气350～400立方米，节约薪柴相当于0.3公顷薪炭林一年的生长量，若有70%以上的农户使用沼气，则封山育林就有了可靠的保证。并且可以将节省的麦秸等用做大牲畜饲料，促进养殖业的发展。
性能优良的沼气灶应具备哪些条件
1.具有一定热负荷。沼气通过灶具燃烧时，单位时间内所释放出的热量称为灶具的热负荷。灶具在燃烧时在沼气压力可变的范围内得到热负荷能基本满足用户的需要。
沼气灶
2.燃烧完全，热效率高。沼气的热效率在55%以上，烟气中的一氧化碳含量不超过0.1%。有的沼气灶燃烧不完全会产生一氧化碳等有害气体，不仅对人体有害，同时也降低了热效率的使用。
3.燃烧稳定。在压力、热值、热负荷可能变化的范围内燃烧稳定。既不脱火也不回火，在燃烧时不出现黄焰现象。
4.燃烧时噪音小。
5.结构简单、价格低廉、使用方便、安全可靠。
沼气灶与锅底的距离多远合适
灶具与锅底的距离应根据灶具的种类和沼气压力的大小而定，过高过低都不好，合适的距离应是灶火燃烧时“伸得起腰”，火焰紧贴锅底，火力旺带有响声。在使用时可根据上述要求调节适宜的距离，一般灶具距离锅底以2～4厘米为宜。
目前使用的沼气灶有哪些种类
1.高级不锈钢脉冲及压电点火双灶、单灶，电子点火节能防风灶，人工、电子点火四型灶。
2.沼气灶按材料分铸铁灶、搪瓷面灶、不锈钢面灶。
如何识别和选购质优价廉的沼气灶具
1.生产灶具的企业必须有国家技术监管局颁发的生产许可证。
2.生产灶具的企业必须通过国家有关部门质量管理体系认证。
3.生产的灶具必须经过农业部沼气产品及设备质量监督检验测试中心，检验合格并出具检验报告。
4.生产的灶具必须符合《家用沼气灶国家标准》。
5.灶具钢板的厚度、光洁度、打火率要符合国家标准。
购买沼气灶时要注意什么
1.启用灶具前一定要核查灶具右侧铭牌所示燃气种类与所用燃气是否符合。
2.连接气源应使用专用胶管，长度以1～1.5米为宜，胶管不得触及灶体、不得从灶具底穿过。
3.灶具的安装与其他物件的边缘距离不小于15厘米，灶具顶部应有1米以上的空间位置。
4.当发现沼气泄漏时，不得采用电风扇、抽油烟机等排出气体，不得操作电器开关并应立即关闭气源并打开门窗，自然疏通室内空气待沼气排尽时方可使用。
5.灶具附近切勿堆放易燃物品。
6.灶具安装时请将四个橡胶脚与灶具四角的孔稳定好。
使用沼气灶具时应注意哪些问题
1.正确安装调控净化器位置，以便观看调控净化器上的压力表，及时掌握灶具的燃烧情况。(www.zuozong.com)
2.使用时要尽可能地控制灶具的使用压力，特别不宜过分超压运行，以免火苗太大跑出锅外浪费沼气。
3.正常工作时风门（一次空气）要开足，除脱火、回火及个别情况需要暂关小风门之外，其余时间均应开足风门，否则会形成扩散燃烧。
4.将铸铁沼气灶具放在灶膛内使用时，锅底至火孔的距离应与原锅底架平面至火孔的距离一致，过高或过低都会影响热能的利用。
沼气灶的火苗
（二）沼气饭煲
沼气饭煲的特点
1.沼气饭煲保持了传统明火煮饭的优点，煮出来的饭香醇可口。除了煮饭，还可以用来炖焖、煲汤、煲粥、蒸馒头等。
2.沼气饭煲不仅具有款式新颖、式样美观、功能全面、操作简便、省时省气等优点，而且饭煮熟后能自动熄火，自动保温，不会煮夹生饭。
如何使用沼气饭煲
1.饭锅应放置于平稳通风之处并离墙10厘米以上，勿靠近其他易燃易爆物品。
2.使用质优的沼气。
3.安装时必须使用直径为9.5毫米的沼气软管，将软管插放在饭锅的燃气入口接头处并用管夹夹牢固。
4.饭锅在启用前安装一节5号电池于底座的电池盒内，安装时要注意电池正负极方向。
5.洗米加足水后把内锅的外表面水滴擦干。
6.煮饭前必须将煮饭、保温按键提至上端的位置，然后打开燃气开关。
7.轻缓地按下煮饭、保温按键，电脉冲点火器电极即发出3～5秒的连续打火声，火即自动点燃。
8.点火时必须在观察窗观看，确认主燃烧器已正常燃烧后才能离开。
9.饭熟后煮饭按键自动跳起，主燃烧器关闭进入保温状态。
使用沼气饭煲时应注意哪些问题
1.饭锅正在工作时不要随意移动。
2.饭锅在有空调设备的室内使用时，必须具备良好的排气装置。
3.切勿使用有损伤痕迹的胶管或其他非燃气使用的胶管。
4.安装沼气软管时，切勿让胶管穿过底壳或接触锅壁。
5.如发现电脉冲点火器电极发出的声音断续微弱而点不着火时，就必须更换新的电池。
6.饭锅若长期不使用，必须将电池取出。
7.如发现漏气等不正常现象须立即关闭气源，检修好后才能使用。
沼气饭煲常见故障与排除方法
1.点不着火。故障原因：忘记打开气源总开关、胶管折曲或压扁、胶管中混入空气、阀体或点火喷嘴堵塞、点火电极过脏、没有装干电池或干电池用旧。排除方法：打开气源总开关、拉直或更换胶管、反复点火排尽胶管内的空气、用直径0.1～0.3毫米的钢丝轻捅几下、点火喷嘴用柔软干布清洁点火电极、装上一节新的5号电池。
沼气饭煲
2.漏气。故障原因：胶管未接好、胶管有裂口、主燃烧器未点燃。排除方法：接好胶管、更换胶管、待燃气吹散后再点火。
3.火焰燃烧不正常。故障原因：气源压力不足或过量、喷嘴或燃烧器火孔堵塞。排除方法：检查压力表、清除堵塞物。
4.煮焦饭或夹生饭。故障原因：内锅未放正、内锅底部变形、感温器表面弄脏、感温器故障、水量过多或过少。排除方法：放正内锅、更换新的内锅、清洁感温器表面、放入适量的水。
沼气饭煲保温功能丧失怎么办
保温功能丧失的原因是进入保温燃烧器的通路堵塞，需清除通路堵塞物。沼气饭煲在饭未熟而过早跳闸的原因是感应器失灵，需更换感应器。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
