【摘要】：怎样开家果汁店？事实上，果汁店要做说简单又不简单。当你选对了地点、店面搞好了、设备买好了、人员备好了，就开始准备开店吧！果汁是靠新鲜的蔬菜水果作主题，所以说货来源很重要，保质保量是每一行业都少不了的元素。以上这一类混合饮料要多花点心思，最好一定要购买一些有关健康食品营养的书籍，好让自己活学活用。最后就是店里面的设备，比如榨果汁机、冷藏柜、冰箱、刀具、搅拌机、不锈钢工作台等等，一定要下本用好的。
怎样开家果汁店？
事实上，果汁店要做说简单又不简单。当你选对了地点、店面搞好了、设备买好了、人员备好了，就开始准备开店吧！
果汁是靠新鲜的蔬菜水果作主题，所以说货来源很重要，保质保量是每一行业都少不了的元素。西瓜汁、橙汁、密瓜汁、木瓜汁、苹果汁、红萝卜汁、雪梨汁、西芹汁、西柚汁等等是大路货！
还要学会懂得添加一些时节蔬果来增加收入，看看自己的地方有什么货源能够加以选择。通常健康的纯果汁以外，还需要加一些有心意的混合饮料，比如说：加牛奶、雪糕（冰淇淋）、杂碎果、凉粉、香蕉、蜜糖、柠檬汽水（雪碧或七喜）及苏打水或其他等等。
其实有很多人都会喜欢木瓜牛奶，养颜明目又好喝，所以原料必须得是好木瓜加好牛奶就是别用便宜货。以上这一类混合饮料要多花点心思，最好一定要购买一些有关健康食品营养的书籍，好让自己活学活用。(www.zuozong.com)
事实上，饮食店最为二重要的就是卖的饮食品物有所值，只要是材料新鲜、干净卫生、价格合理，肯定有市场可做。店面并不需要太大，五脏俱全，干净明亮的环境，让人看见就想进去就已经成功了一半，而剩下的也就是价与质了。薄利多销的生意并不能够讨取暴利，而没有竞争对手短时间能做，一旦有对手就必须靠比货比价比实力。
最后就是店里面的设备，比如榨果汁机、冷藏柜、冰箱、刀具、搅拌机、不锈钢工作台等等，一定要下本用好的。
最后记住永远的一句话：投资——硬件一次到位用好的，免得以后常坏要修要换要花更多的钱！软件——人的身上需要不断投资！一定要培养好员工做好事，才能有好产品好效益好名声！
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